Red Rocket

Red Rocket Brewery

Red Rocket — это не просто пивоварня, а симбиоз проверенной временем классики и современных трендов в мире крафта. Именно так видят свой проект друзья из Екатеринбурга Иван Полушкин (ex. Jaws, сваривший «Атомную прачечную») и Никита Абсурд — специалист по варке «домашнего» пива.

Сразу в ТОП

Пивоварня начала свою деятельность в непростом 2020-м на чужих мощностях, получив в управление полностью оборудованный завод, и сразу попала в ТОП российского Untappd. Чтобы проект «выстрелил», компаньоны отказались от классического пива и сначала сварили смузи саур, который и запустил ультрамодную тему. При этом напиток постарались сделать текстурированным, но не слишком густым (он хорошо наливается и его можно поставить на кран!), и приготовили так, чтобы пивная основа отчетливо чувствовалась. Продукция так понравилась потребителям, что линия кислых элей была продолжена, как и поиски новых вкусов. А следом пошли гозе и IPA с квейками в качестве дрожжей. Параллельно с варками крафтового пива Red Rocket экспериментирует с мидами в коллаборации с оренбургской медоварней «Степь и ветер» и организовывает разовые варки по особым поводам.

Особенности ассортимента

Сейчас в ассортименте Red Rocket, которая планирует активно наращивать мощности, есть не только сауры и гозе, но и West Coast IPA. А настоящими уральскими хитами стали:

— Roly-Poly — гозе с ананасом и маракуйей;

— Sim Salabim — сваренное в коллаборации с баром «Самоцвет» гозе на основе ревеня, клубники и мяты;

— Destination: Supernova — саур эль, щедро сдобренный кориандром и кардамоном;

— Never Ending — саур эль с хмелем Galaxy, Mosaic, Sabro;

— Posigrade Mind — имперский гозе с маракуйей, грушей и драгонфрутом;

— Orbital Thirsty: Raspberry, Blueberry, Vanilla — плотный фруктовый саур эль с черникой, малиной и ванилью.

Мы реализуем пиво Red Rocket оптом в Москве любыми партиями, и осуществляем доставку продукции пивоварни в регионы РФ. Ассортимент напитков можно изучить в нашем каталоге, а оформить заказ — онлайн.