Чаща

Пивоварня Чаща

«Чаща» — своеобразный мост из таинственного, наполненного мифами и легендами прошлого в гремящее и яркое настоящее. Она соединяет браггот, мид и грют с тропическими стаутами и цветочным хеллесом, и впечатляет не только бережной реконструкции традиционных рецептов пива, но и небывалыми сортами, созданными с нуля. Знакомство с этими загадочным ребятами мы решили начать с нескольких брагготов, гозе, портера и НЕИПЫ. Но их продукция настолько хороша, что долго у нас не задержится, — отправится к ценителям эксклюзивного крафта.

Путь наверх

Пивоварня «Чаща» начинала работать как контрактная, но не так давно обзавелась собственными производственными мощностями с хоп-ганом для сухого охмеления. Вдохновляясь средневековыми легендами, пивовары создают уникальные напитки с историей, душой и оригинальной рецептурой, радуя любителей нетривиального пива настоящими шедеврами.

Особенности ассортимента

Пивоварня «Чаща» производит много сортов крафтового пива, а из оригинальных напитков бренда стоит отметить:

— бледный эль «Зиккурат» с лемонграссом, свежим манго, лимонной цедрой и деликатными нотками перца чили;

— крепкий витбир «Отшельник», сброженный с добавлением меда, кориандра, вереска, тмина и апельсиновой цедры;

— Doppelganger Citra — интересная версия Доппельгэнгера, в которой чувствуется осанистое солодовое тело и сосново-цитрусовый хмель.

— Флора (Citra/Mosaic) — Джуси ИПА с дуэтом хмелей «Цитра» и «Мозаик»;

— малиново-мятный берлинер вайссе «Сок фей» — пшеничный эль с малиновым соком и листьями мяты.

А настоящей легендой «Чащи» стал Heliocentrism — лагер с добавлением гибискуса и заметной кислинкой, которую дает каркаде.

Пиво «Чаща» оптом в Москве

World Beer Traditions предлагает пиво «Чаща» от производителя с доставкой по Москве, Московской области и России. У нас можно заказать оптовую партию крафта любого объема и выбрать транспортную компанию для доставки. А, чтобы обсудить условия долгосрочного сотрудничества или заказать услуги монтажа пивного оборудования, свяжитесь с нами по телефону или электронной почте.