Horror Brewing — российская крафтовая пивоварня, которая строит линейку вокруг базовых, честных и выразительных стилей без перегруза фруктовыми и томатными интерпретациями.
Московский проект с осознанной стилистикой
По отраслевым каталогам Horror Brewing относится к московским крафтовым проектам. Бренд строится на понятной идее: в хорошем пиве важны не только добавки и эффектные названия, но и сама пивная основа, вкус солода, хмеля и дрожжей.
Поэтому Horror Brewing делает ставку на ясную стилистику, внятную рецептуру и современный вкус без лишнего перегруза.
Базовый крафт, IPA и темные стили
В центре линейки Horror Brewing — IPA, Double IPA, APA, Stout, Porter и New England IPA. На старом сайте WBT среди заметных сортов упоминались Videodrop, The Expedition, Naughty Children, The Old House, Ancient Evil и Last Look.
Horror Brewing хорошо смотрится там, где нужен не только поток новинок, но и просто ровный, понятный крафт с IPA, хмелевыми элями и темными сортами. Подтвержденных данных о больших наградах в открытых источниках немного, поэтому главный плюс бренда здесь не в медалях, а в последовательном и понятном подходе к стилям.